Receita
Faz muito tempo que não escrevo alguma coisa. Estive muito estressada nos últimos anos, por causa da faculdade, aí me esqueci completamente do blog. Como lembrei dele, voltarei a escrever, mesmo que seja uma vez por semana ou por mês. Colocarei hoje, algo que seja diferente: é uma receita minha que deu certo. RAMEN DA CINDY Ingredientes: A quantidade de cada ingrediente vai depender da quantidade de pessoas que irão comer e de quanto que o cozinheiro quiser colocar na receita. Miojo, ou macarrão de yakisoba Caldo de galinha, ou missoshiro, ou hondashi (tempero à base de peixe) Shoyu Ovo Pimenta Cebolinha Carne de frango, ou carne de galinha Nori (folha de alga marinha) Óleo Óleo de gergelim Cenoura Cebola Pepino Tomate Glutamato monossódico Alho Gengibre Modo de preparo: Macarrão: Fazer como é dito no pacote. Tirar a água, ou utilizá-la para o molho. Reservar o macarrão. Molho: Para o molho, precisa ferver a água. Com a água fer